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禾茶路HOTERO

大雪山白烏龍

大雪山白烏龍

定價 $1,000.00 TWD
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DA XUE SHAN WHITE OOLONG

大雪山白烏龍・三款風味

以不同發酵與焙火程度,呈現白烏龍由清新、圓潤至溫暖醇厚的三段風味。

1|韶白|輕發酵・白之初現

輕發酵、無焙火,發酵程度約 15–25%。

香氣:山野花香與微青果香,如雪山晨霧中乍開的白木槿或梨花香氣。
茶湯:淡金帶翠光,透澈清亮,近似極淺的琥珀色。
口感:輕盈清香、柔順帶微苦與青爽;尾韻微涼,微苦轉為甘甜。

2|定白|中度發酵・白之凝韻

中度發酵、無焙火,發酵程度約 25–35%。

香氣:熟白果、白桃與李子的果香,交融花蜜香與奶油般的滑順氣息。
茶湯:柔金色,帶自然油光,色澤溫潤穩定。
口感:茶湯滑順圓潤,果蜜香柔和,平衡性佳,喉韻明顯且持久。

3|餘白|中發酵+焙火・白之餘韻

中發酵並施予輕度焙火(約二分火),發酵程度約 35–45%。

香氣:深熟果香、龍眼乾與蜜梨香,交織蜜香、焙火與木質調性。
茶湯:蜜琥珀色,明亮中帶厚實感。
口感:入口厚實綿密,前段為熟果與蜜味,中段轉為木質與焙火香,尾韻長而溫暖。

商品資訊

產地:台灣 大雪山
主要成分:茶葉(白烏龍)
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射與高溫潮濕
保存期限:未開封 2 年,開封後請盡快飲用以確保風味
製造方式:手工採摘、自然日曬萎凋、低溫慢焙
包裝規格:防潮鋁製茶葉袋包裝,每袋 50g

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